Vino Carso Racemì Rosè Puglia I.G.P. 12% vol. – BIO (Primitivo) Cantine Lanzolla – Conf. da 6 bottiglie

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Product Description

Vino Carso Racemì delle Cantine Lanzolla in confezione da 6 bottiglie. SPESE DI SPEDIZIONE INCLUSE!

SCHEDA TECNICA VINO CARSO RACEMÌ

DENOMINAZIONE: ROSATO PUGLIA I.G.P.
VITIGNO/UVAGGIO: PRIMITIVO
ZONA DI PRODUZIONE: Colline dell’Alta Murgia Barese in Cassano delle Murge, Acquaviva delle Fonti, Gioia del Colle (BARI)
VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura, presatura soffice con breve macerazione sulle bucce e fermentazione a freddo con il controllo attento della temperatura. Affinamento in acciaio per circa 3/4 mesi.
CARATTERISTICHE: Vino Rosè con colore rosa salmone e riflessi di viola brillante, profumo fine e intenso di fiori e frutta a bacca rossa con leggeri sentori di rosa canina, in bocca fresco con un finale persistente e aromatico.
ABBINAMENTI E SERVIZIO: Indicato con ogni piatto di pesce e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 10°C.
ALCOOL E CAPACITA’: 12% vol. – cl. 75

CANTINE LANZOLLA

L’azienda agricola Cantine Lanzolla di Lanzolla Bartolomeo nasce da una tradizione familiare lontana nel tempo fino ad arrivare al nonno Bartolomeo che ha lasciato questa nobile eredità all’attuale proprietario che non solo ha in comune la stessa passione per la nostra terra, ma anche lo stesso nome.

E’ situata nel cuore della incantevole regione della Puglia all’interno dell’Area Naturale Protetta del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, territorio vocatissimo nella produzione vitivinicola, con terreno tipico della parte interna della Puglia di formazione carsica.

Oltre al carsismo di profondità che può arrivare fino a 150 mt., abbondano anche le forme carsiche superficiali, quali doline, alme, avvallamenti e diversi solchi carsici. E da questa peculiare terra rossa nascono i nostri vini e spumanti tra i quali primeggia il Primitivo di Gioia del Colle D.O.C. e gli Spumanti prodotti con “Metodo Classico” unitamente a vini bianchi e rosati provenienti da tipologie varietali tipiche del nostro territorio.

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Additional Information

Peso 8 kg
Produttore

Tipologia

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